در هر شرکتی برخی از محصولات آن شرکت بسیار حرفه‌ای و عالی هستند و حتی در بین شرکت‌های دیگر نیز از جلوه‌ی خاصی برخوردار است. همزن پروفی کوک 1096 که یک همزن کاسه‌دار حرفه‌ای است، قدرت و ظرفیت بالایی دارد که آن را از یک همزن خانگی متمایز می‌سازد و فراتر از منزل می‌توان در شیرینی‌پزی‌ها نیز از آن استفاده کرد.
توان بالا
توانی که موتور همزن 1096 پروفیکوک دارد کم نظیر است. اگر یک همزن، توان دور و بر 1000 وات داشته باشد به عنوان یک همزن با موتور قدرتمند از آن یاد می‌شود. اگر بگوییم موتور این همزن 1500 وات توان دارد دیگه باید بگیم خودش سر و گردنی از سایر همزن‌ها بالاتره. وقتی یک همزن با کاسه‌ای بزرگ و اندازه‌ی بزرگ و قوی و همچنین سری و چنگک‌های قدرتمند رو داره، باید انتطار داشت تا از نیرو محرکه‌ی قوی نیز بهره ببرد. توان 1500 واتی برای این همزن کاملا درخور و مناسب است تا هر آنچه که در کاسه‌ی آن قرار می‌گیرد را با قدرت تمام و به آسانی هم زده و کاملا ترکیب کند.
حجم کاسه‌ی همزن
چرا یک همزن حرفه‌ای با توان بالا و کاسه‌ی بزرگ را خریداری کرده‌ایم؟ طبیعتا انتظار داریم که در مدت زمان کمتر بتواند ماده غذایی بیشتر را برای ما هم بزند. به زبان ساده‌تر می‌خواهیم که یک کاسه‌ی بزرگ داشته باشد و حجم و ظرفیت بالاتری از مواد را داشته باشد. به همین ترتیب نیز هست و یک کاسه‌ی 10 لیتری روی همزن 1096 پروفی کوک نصب است که به گفته‌ی خود شرکت پروفی کوک تا 7.5 کیلوگرم حجم مفید دارد. اما تجربه نشان داده که می‌توان کمی بیشتر از این حجم را نیز به خدمت گرفت و تا نزدیک به 8.5 کیلوگرم ماده را نیز با قدرت هر چه تمام‌تر هم می‌زند.
تعویض سری‌ها
برای راحتی در امر تعویض کردن بازوی اصلی تا 35 درجه می‌تواند بالا آید. به این‌صورت می‌توان سریهای همراه را به راحتی تعویض کرد.
وزن و جنس قطعات
همزن پروفی کوک 1096 یک همزن صنعتی می‌باشد که از آن به سختی می‌توان کار کشید. پر واضح است که اگر بدنه از جنسی بسیار عالی ساخته نشده باشد، جوابگوی کاری که ما از آن می‌خواهیم نخواهد بود و دوام لازم را نخواهد داشت. در ضمن همزنی با این ابعاد اگر از فلزات عادی ساخته شود بسیار سنگین خواهد بود و اگر از پلاستیک ساخته شود هر چند که سبک است ولی استحکام لازم را نخواهد داشت. برای حل این معضل در همزن پروفی کوک 1096 بدنه از آلومنیوم غنی شده ساخته شده است که در عین استحکام بالا، سبک نیز است.
تنظیمات سرعت
به دو صورت می‌توان که سرعت را در این همزن پروفی کوک تنظیم کرد.
اتوماتیک
دستی
در تنظیم سرعت به صورت اتوماتیک نیازی نیست که سطح سرعت را به صورت دستی تنظیم کنیم. دستگاه بر اساس میزان باری که ماده داخل کاسه به سری همزن و کاسه وارد می‌کند به صورت خودکار متناسب با آن سرعت را تنظیم می نماید. پس سفت و سختی و همچنین نرم بودن موادی که در کاسه می ریزیم روی سرعت همزن تاثیر‌گذار خواهند بود.
در تنظیم سرعت به صورت دستی، دستگاه به ما این امکان را می دهد که به دلخواه و متناسب با مواد درون کاسه سرعت را تنظیم کنیم. همزن پروفی کوک PC-KM 1096 در 7 سطح دارای تنظیم سرعت است. این 7 سطح دست ما را باز می گذارد تا به تناسب هر ماده‌ای که در حال هم زدن آن هستیم، سرعت را تنظیم کنیم. این نسبت هم با تجربه به خوبی به دست می‌آید.
تایمر
در همزن حرفه‌ای پروفی کوک مدل 1096 می‌توان زمان دلخواه را برای پایان دادن کار تنظیم کرد. بعد از زمان تعیین شده دستگاه به صورت اتوماتیک خاموش می‌گردد.
ایمنی بالای همزن 1096 پروفی کوک
همزن از لوازم آشپزخانه‌ای است که اگر از امنیت بالایی برخوردار نباشد، امکان آسیب‌زایی بسیار بالایی دارد. بر همین اساس همزن کاسه دار پروفی کوک 1096 چاره‌ای اندیشیده تا هر اندازه که امکان دارد آسیب را کاهش دهد. بعد از این‌که سری‌ها را متصل کردیم بازو را پایین می‌آوریم. ولی در این حالت همزن قابلیت روشن شدن را ندارد. تنها زمانی دستگاه روشن می‌شود که کلید ایمنی نزدیک به بازو را قفل کنید. به این نوع ایمنی، ایمنی اتصال مداری می‌گویند. چون تا این قفل انجام نشود جریان در دستگاه به صورت کامل متصل نمی‌شود. همین امر این اطمینان را به ما می‌دهد که همزن به صورت اتفاقی دست به کار نکند.
مشخصات محصول
-
گارانتي
دارد
-
جنس بدنه
آلومینیوم
-
نوع
حرفه ای کاسه دار
-
توان مصرفي
1500
-
کشور سازنده
چین تحت لیسانس آلمان
-
اقلام همراه
درپوش کاسه, سری تخم مرغ زن, سری خمیرزن
-
سايرمشخصات
تایمر خاموش کن, دنده های فلزی قدرت مند, دو چنگک مخصوص ورز خمیر, قابلیت اضافه کردن مواد در هنگام استفاده از درپوش, نمایشگر دیجیتال
-
ظرفيت کاسه
10 لیتر